低糖質！黒ごまクッキー！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- オーツ麦ファイバー 40g
- エリスリトール 40g
- 黒すりごま 5g
- オオバコ 5g
- BP 3g
- 無糖紅茶 90〜100g
作り方
- 1 オーブンを200℃で余熱します
- 2 ボールにオーツ麦ファイバー(40g)、エリスリトール (40g)、黒すりごま(5g)、オオバコ(5g)、BP(3g)を入れよく混ぜます
- 3 ボールに無糖紅茶(90〜100g)を入れよく混ぜこねます
- 4 生地をラップで包み500円玉程度の直径の棒状にして包丁で5mm幅程度にスライスします
- 5 オーブンで200℃20分焼きます
- 6 焼き上がったら網に乗せ粗熱をとって完成
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7
オーツ麦ファイバーはiHerbで購入したものを使用してます
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8
エリスリトールはNICHIGAのものを使用してます
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9
オオバコはITOHのものを使用してます
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関連情報
doonext
ボルダリングが趣味で、食は減量や体重維持、パフォーマンス向上を目的としてますが、美味しく満足できるレシピを考案し実践し続けています。
美容や健康を意識する人にも向いているレシピが多いです。
糖質は完全カットはせず、血糖値が上がらない範囲で摂る。
経験と知識に基づいて、辿り着いた結論です。
ロカボで高タンパク良脂質な食を意識しています。
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簡単が一番！2022/08/05 18:47
参考にさせていただきました！
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