肉団子と白菜の中華風煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
暴利に豚ひき肉と●を入れてよく混ぜる。
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2
12等分して丸めて肉団子を作る。
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3
白菜は4センチ幅、白ネギは斜め切りにする。厚揚げも一口大に切る。
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4
鍋に水と☆を入れて沸騰させ、肉団子を入れて中火で5分程煮る。
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5
強火にして白菜、白ネギ、厚揚げ、はるさめを入れ、沸騰したら中火にして8～9分程煮る。
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6
野菜が柔らかくなったら強火にして、片栗粉＋水を回し入れて混ぜ、最後にごま油を入れる。
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
- 料理名
- 肉団子と白菜の中華風煮
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