中華風ほうれん草のピリ辛和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草はゆでて水気をしぼる。根元を切り落とし、2～3等分に切ってさらに水気をしぼる。
- 2 ひじきはたっぷりの水でもどし、水気をしっかりきる。
- 3 1,2と大豆をボウルに入れ、調味料を全て混ぜ合わせる。
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女将を夢見る管理栄養士
小料理屋の女将さんを夢見て奮闘中の管理栄養士です！お酒がぐいぐいすすむようなおつまみを中心にレシピ提供させて頂きますが、管理栄養士として野菜中心の健康志向レシピですのでご安心ください♡
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