豚肉と豚ミンチでジャージャー麺 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚肉を1口サイズに切ります。
☆印を混ぜ合わせておきます。 -
2
フライパンにすりおろし生姜とネギを入れ炒めます。さらに豚肉と豚ミンチを加え炒めます。
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3
②に☆印の調味料を加え炒めます。
-
4
たっぷりのお湯でフォーを5分ほど茹でます。
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5
茹でたフォーを水で洗い流しザルにあけて水気をきります。
お皿にフォーを入れ②のみそダレを盛り付け上に貝割れ大根をおいたら出来上がり。
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