フライパンで簡単♪豚肉のチーズ焼き✨ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草を洗い、ざく切りにする。
   
   舞茸の石づきを切ったら、食べやすい大きさに割いておく。

   

2. 2 フライパンに油をひき、豚肉を入れ、塩こしょうをして下味をつけます。
   
   ※まだ火はつけません。

   

3. 3 豚肉の上に舞茸をのせて...

   

4. 4 その上にほうれん草をのせて、蓋をして、中火で約5分焼きます。

   

5. 5 5分経って、一番上のほうれん草がしんなりしたら蓋を取り、豚肉をほぐす様にざっくりと炒めます。

   

6. 6 豚肉がほぐれたら、めんつゆを回しかけ、さっと炒めます。
   
   ※今回は４倍希釈のめんつゆを使用しました。
7. 7 めんつゆが具材に絡んだら一旦火を消し、
   チーズをのせて蓋をして、弱火で2分焼きます。
   
   チーズが溶けたら完成です(*^^*)✨
   
   お疲れ様でした✨