簡単✨キャベツミンチ炒め✨ レシピ・作り方

簡単✨キャベツミンチ炒め✨
  • 約15分
  • 500円前後
みどり119
みどり119
キャベツが甘くてとっても美味しいガッツリおかずです\(^-^)/✨

材料(3人分)

  • 合挽きミンチ 450g
  • キャベツ 4/1個
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • ゴマ油 大1
  • ニンニクチューブ 2センチ
  • ショウガチューブ 2センチ

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにゴマ油を入れて温め、キャベツの芯を中火でじっくり炒める。
    ※焦げないように注意!
  3. 3 キャベツの芯が炒まったら、玉ねぎ、キャベツの葉っぱの部分を入れて、一緒によく炒める。
  4. 4 玉ねぎが透明になって、全体によく炒まったら、一旦お皿に取り出す。
  5. 5 ミンチをフライパンに入れて、塩コショウをして、中火でよく炒める。
  6. 6 ミンチに火が通ったら、先程炒めておいたキャベツと玉ねぎをフライパンに戻し、ニンニクチューブ、ショウガチューブを入れて全体に絡めて完成です\(^-^)/

きっかけ

キャベツとミンチのおかずが食べたくて(#^.^#)

おいしくなるコツ

キャベツの芯に、しっかりと火を通して甘味を引き出してください\(^-^)/✨

  • レシピID:1580040386
  • 公開日:2020/02/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
合い挽き肉ビールに合うおつまみ簡単夕食キャベツ
みどり119
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る