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いろいろな料理に使える合い挽き肉はレパートリーがたくさんあると1年中大活躍できますね。今回はそんな合い挽き肉の人気レシピを主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームに合わせて、副菜や汁物を調整しましょう。
シャキシャキレタスがアクセントになる、タコライスです。さっぱりと食べやすく、暑い日におすすめの1品ですね。材料が揃えば簡単に作ることができますよ。副菜はお弁当にもおすすめの、かぼちゃのオーブン焼きにしましょう。シンプルな味付けで、かぼちゃの甘味が引き立ちますね。キャベツのコンソメスープには、人参とオクラが入っています。
フライパンで焼かず電子レンジでできる、ピーマンの肉詰めです。ソースも簡単にできるのがうれしいですね。副菜はオクラの緑色が映える、オクラとベーコンとまいたけの炒め物にしましょう。ベーコンの旨味とまいたけの風味が食欲をそそり、おつまみやお弁当にもおすすめの1品ですね。スープはじゃがいもとキャベツのバジルスープをどうぞ。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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【減塩】白身魚のレモンチーズソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
カニ酢
2位
ローストチキンの残り
3位
持ち寄り
4位
おでんの残り汁
5位
白菜
6位
大根
7位
餅
8位
サワラのアラ
9位
豚もも ブロック
10位
コストコ ロティサリーチキン
