お家にあるカレールーで野菜たっぷりドライカレー レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
ayacco_kitchen
お好みのカレールーを使用した、子どもが喜ぶ野菜たっぷりのお手軽ドライカレーです。野菜嫌いなお子さんもこれならパクパク食べられるかも！？
材料（5人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、人参、エリンギは全てみじん切りにします。
ブロックタイプのカレールーは刻んでおきます。 - 2 フライパンを熱し(お肉から脂が出るので、油は引きません)、ひき肉に焼き色を付けるように炒めます。ここで塩をします。
- 3 2に、人参、玉ねぎ、エリンギを入れ炒めます。1-2分。
- 4 3に白ワインを入れてよく混ぜます。
- 5 4に水を少しずつ入れ※1かき混ぜ、一度火を止め、ルーを入れてよく混ぜます。
- 6 5に再び火を入れたらドライカレーの出来上がりです。
- 7 続いてフライパンに油を熱し、目玉焼きを焼きます。
-
8
お皿にご飯を盛り、6を適量のせ、7とイタリアンパセリをのせます。
(写真は人参の葉っぱです)
あなたにイチオシの商品
関連情報
ayacco_kitchen
顆粒だしに頼らない無添加レシピ。備忘録でもあり、子どもに遺すためでもあるアカウントです。
新鮮な素材と少しいい調味料を使用します。和食のお出汁は基本鰹節粉をそのまま、時に昆布や煮干しを使用→毎年多量の薬品に頼らなくてはならない酷い花粉症がなくなりました。夫婦で。
浮腫や体の負担を考慮し、やさしく引き算の味付けを心がけています。
狩人❁管理栄養士
instagram▷ayacco_kitchen
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
