白菜と卵で筑前煮のリメイク料理 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
白菜は3cmの幅に切る
溶き卵を作っておく
ミツバは2cmの長さに切る - 2 煮汁が入っている筑前煮の鍋に火をかけ、白菜を入れて蓋をして時々かき混ぜながら煮る
-
3
2の白菜が柔らかくなったら溶き卵を入れ、ミツバをのせて
卵がお好みの固さになるまで蓋をして出来上がり
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ayacco_kitchen
顆粒だしに頼らない無添加レシピ。備忘録でもあり、子どもに遺すためでもあるアカウントです。
新鮮な素材と少しいい調味料を使用します。和食のお出汁は基本鰹節粉をそのまま、時に昆布や煮干しを使用→毎年多量の薬品に頼らなくてはならない酷い花粉症がなくなりました。夫婦で。
浮腫や体の負担を考慮し、やさしく引き算の味付けを心がけています。
狩人❁管理栄養士
instagram▷ayacco_kitchen
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全ていただきましょ〜✨
排水に煮汁を流さない事で、環境にもやさしい！
時短で簡単でお財布にもやさしい♪一石四鳥