子ども大好き⭐栄養たっぷりふんわりふりかけ レシピ・作り方
材料（お椀一杯弱人分）
作り方
- 1 大根葉をよく洗ってみじん切りにします。（私はできるだけ細かくしたいのでフードプロセッサーを使用しています）
- 2 フライパンにごま油を熱し、1としらすを入れて炒めます。はじめは中火でしらすがパチパチ言い出したら弱火にします。
- 3 砂糖、醤油、みりんを入れて弱火で炒めます。
- 4 よく混ぜ、全体に味が行き渡ったら火をとめます。
- 5 鰹節とお好みでゴマを入れてよく混ぜ合わせて完成です。
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しおぱんkitchen
子育て中のごくごく普通の主婦です。が！、離乳食時から食が細い娘のご飯作りに毎日奮闘しております。色々な育児書やレシピサイト、子育て支援センターやベビー用品売り場の無料育児相談、保健所、育児の先輩ママさん、保育園の栄養士さんなどに相談し、あれこれとたくさん相談し、こどもが喜ぶレシピや配合を研究してます（←無資格の一般主婦です）…。
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