水菜のすまし汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を用意します。
水菜は根元を切り落とし
5センチに切ります。
-
2
だしを取ります。
-
3
だしを煮立て
１を入れ煮ます。
-
4
☆の調味料を加え
最後ににんべんの素を入れ
味を締めます。
(お好みの味に調整して下さいね)
-
5
器に盛り
出来上がりです。
熱い内にどうぞ
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 水菜のすまし汁
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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