めんつゆで簡単ひじきの炒め煮 レシピ・作り方

めんつゆで簡単ひじきの炒め煮
  • 約30分
  • 300円前後
おさるのじょーじ
おさるのじょーじ
味付け簡単美味しいひじきの炒め煮です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 乾燥しいたけ、乾燥ひじきを水で戻す
  2. 2 ●を器に合わせておく
  3. 3 人参、しめじ、、しいたけ、油揚げ、こんにゃくを食べやすいサイズに切る
  4. 4 中火で熱したフライパンに油を引いて、人参とこんにゃくを1分半炒める
  5. 5 4にひじき、大豆、しめじ、しいたけ、油揚げを入れて1分程炒める
  6. 6 2で合わせておいた●を5に入れて、水分がなくなるまで5〜8分程炒める
  7. 7 皿に盛って、ごまをふって完成

きっかけ

ひじきが大好きな娘のために作りました。

  • レシピID:1530016875
  • 公開日:2020/12/17
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