大根たっぷりのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根、人参、しいたけ、蓮根を千切りにします。
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2
フライパンに油を入れて熱したら野菜を全て入れて炒めます。
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3
全体に火が通ってしんなりしてきたら顆粒出汁、醤油、みりんを入れさらに炒めます。
-
4
最後にめんつゆを回しいれ軽く炒めたら完成です。
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ひよさん
2歳と0歳の子どもを育てています。ワガママ爆発期の長女と格闘しながらなんとか毎日ご飯を作っています。
子育て中のお母さんが隙間時間にパパッと作れる料理を載せていきたいと思います。
たまに子供用のご飯も☆
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