白菜で！豆乳春雨☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春雨をお湯で戻しておく。
-
2
白菜を縦半分に切り重ねたら4センチくらいのざく切りにする。
人参は千切り、しいたけは細切りにする。
-
3
フライパンに挽き肉を入れて炒めます。少し火が通ってきたら2を入れて一緒に炒めます。
-
4
全体に火が通ってきたら春雨と豆乳を入れます。
-
5
ぐつぐつしてきたら、オイスターソース、鶏ガラスープの素、出汁醤油を入れて味が馴染んだら完成です。
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ひよさん
2歳と0歳の子どもを育てています。ワガママ爆発期の長女と格闘しながらなんとか毎日ご飯を作っています。
子育て中のお母さんが隙間時間にパパッと作れる料理を載せていきたいと思います。
たまに子供用のご飯も☆
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