ブロッコリーの茎の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリーの茎 1本分
- 胡麻油 大さじ1
- 味噌 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 黒炒り胡麻(お好みで) 少々
作り方
-
1
ブロッコリーの茎を、細切りにします。
-
2
油をひいたフライパンで、強火でさっと炒めます。
-
3
鮮やかなグリーンになったら味噌とみりんを入れて、汁気が飛ぶまで炒めます。
-
4
胡麻を振って、完成です。
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- 料理名
- ブロッコリーの茎の味噌炒め
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ごまの芽2022/06/12 12:17
ご飯のお供に美味しく頂きました。お味噌、合いますね！レシピありがとうございます。 -
mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m2021/03/23 16:42
茎が美味しいおかずになって、嬉しかったです！
素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^) -
あやなおちゃん(返レポします)2020/11/29 07:34
美味しくできました。有難うございました。 -
颯湖2019/03/19 17:59
茎でおいしい一皿ができて、助かりました。味噌味合いますね。ごちそうさまでした。
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