＊塩焼きうどん＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
下準備
①野菜を切る
・長ネギ:斜め薄切り
・人参:拍子切り
・ピーマン:細切り
②a）を混ぜ合わせる。
③牛肉に塩胡椒をふる。 -
2
フライパンにごま油をひき火をつける。（中火）
牛肉を入れ炒める。
色が変わってきたらうどんを加え更に炒める。 -
3
最後に野菜を加え炒める。
a）の合わせ調味料を加え全体に混ぜながら炒める。 -
4
器に盛りブラックペッパーをふる。
(お好みでレモンを添える)
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mint食堂
いらっしゃいませ☆閲覧ありがとうございます。
管理栄養士の経験や知識を生かして作った料理やお菓子を紹介中。
ちょっぴりおしゃれなものを美味しく簡単に・・・がモットーです！
不慣れな点もありますが、宜しくお願いします。
ごゆっくりご覧下さいませ。
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