＊鶏肉で作る魯肉飯(ルーローハン)＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
【下準備】
・ゆで卵を作る
・鶏肉を食べやすい大きさにカットする。
・●を混ぜ合わせておく。 - 2 ボウル又ポリ袋にカットした鶏肉と◯を入れ、よく揉み込む。
- 3 フライパンにごま油をひき、鶏肉を入れて炒める。(中火)
- 4 鶏肉に火が通ったら、混ぜ合わせた●を回し入れ全体的にからめる。
- 5 器にご飯を盛り、鶏肉とゆで卵をのせる。
- 6 お好みで、茹でた小松菜やほうれん草、又カイワレ等を添えるのもおすすめです。
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mint食堂
いらっしゃいませ☆閲覧ありがとうございます。
管理栄養士の経験や知識を生かして作った料理やお菓子を紹介中。
ちょっぴりおしゃれなものを美味しく簡単に・・・がモットーです！
不慣れな点もありますが、宜しくお願いします。
ごゆっくりご覧下さいませ。
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今回は鶏肉を使った簡単アレンジレシピです。