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鶏胸肉 de レタスと卵のマヨチャーハン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏胸肉 de レタスと卵のマヨチャーハン

マヨーネーズを炒め油にして油分少なめお味は良好!

作り方

  • 1

    鶏胸肉は皮と脂肪部分を取り、フードプロセッサーでミンチ状にする。

  • 2

    レタスは洗って一口大にちぎる。

  • 3

    卵をとく。

  • 4

    フライパンを火にかけて十分に熱したら、マヨネーズを加える。

  • 5

    とき卵を加えてスクランブルエッグ状にする。

  • 6

    鶏胸肉を加えて色が変わるまで炒める。

  • 7

    ご飯を加えてマヨネーズが一粒一粒までいきわたるようにほぐしながら炒める。

  • 8

    レタスを加えてさっと炒めて、塩で味をつける。

  • 9

    醤油を加えて香りをつける。

  • 10

    いただきマッスル。(๑˃̵ᴗ˂̵)و

きっかけ

減油をはかってみました!

レシピID: 1490007668

公開日:2016.12.17

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関連情報

料理名
チャーハン
料理用途
普段の料理

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