お好みの具で☆炊き込みご飯 レシピ・作り方

お好みの具で☆炊き込みご飯
  • 約30分
  • 500円前後
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今回は鶏肉、にんじん、えのきにしましたが、お好みでごぼう、まいたけ、秋には栗を入れてもOKです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏モモ肉、にんじん、えのきを適当な大きさに切り、めんつゆ、しょうゆ、みりん、砂糖、塩、しょうがを入れて数分煮る。
  2. 2 ①をといだ米、餅米の上にのせ混ぜる。炊く前にかつおぶしをお好みで入れる。
  3. 3 普通に炊飯器で炊く。炊き上がったらすばやく混ぜる。

きっかけ

某番組でやっていたもののアレンジ版♪

おいしくなるコツ

かつおぶしを多めに入れると美味しいです♪

  • レシピID:1480001056
  • 公開日:2011/04/11
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