豚肉とじゃがいものきんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも（メークイーン） 3個
- 豚バラ肉 70ｇ
- ●酒 大匙1
- ●醤油 大匙1
- ●砂糖 大匙1
- 白ゴマ 適量
作り方
- 1 ジャガイモは細切りにして水にさらす。豚肉も適当な大きさに切っておく。
-
2
フライパンで肉がカリっとなるまで焼く。
ジャガイモも投入し、色が変わってきたら●を全て入れ、水気がなくなる直前まで炒める。 - 3 2に白ゴマを適量振って完成。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 豚肉とじゃがいものきんぴら
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