豆腐とわかめで卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐はやっこまたはさいの目などに切りわかめはもどしてざく切りにします。
卵は溶いておきます。 - 2 だし汁にミリンと醤油を加えて煮立て豆腐とわかめを入れて煮立ったら溶きほぐした卵を回し入れ半熟状態で火を止めます。
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- カテゴリ
- 豆乳
- 料理名
- 豆腐とわかめで卵とじ
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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簡単でヘルシー＾＾。