そうだったのか《給食》麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごま油を熱し、●を焦がさないよう炒めます。
- 2 フライパンを熱し、豚ひき肉を炒めます。途中◎酒を加えて炒めます。
- 3 人参、玉ねぎを加えて炒めます。
- 4 筍を加えて炒めます。次いで椎茸を炒めます。
- 5 分量の水を加えて煮ていきます。
- 6 野菜が煮えたら、豆腐を加えます。
- 7 ★を合わせて、良く混ぜながら加えとろみが付くまで混ぜながら加熱したら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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