ヘルシー鶏ささみと野菜の中華風食べるスープ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏ささみは一口大に切り、酒と塩を漬けこんでおく。
- 2 白菜は固い部分は小さめに葉の部分は大きめに切る。もやしは半分に切り、えのきは根元を切り落として３等分に切る。
- 3 鍋に水、鶏がらスープの素、片栗粉を入れて、ささみと白菜、もやし、えのきを入れて煮る。
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4
白菜が柔らかくなったら、ラー油とごま油を加え、塩少々で味を調える。
火を止めて、器に注ぎ、ねぎと糸唐辛子を添える。
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- その他の中華料理
ちいさなしあわせキッチン
旧：アップルミント15
４歳はなれた姉弟を育てるワーキングマザー。
二人の子供に食物アレルギー疾患があったことから、子供たちに安心安全な食べ物を、と手作り食を心がけています。
拙いレシピですが、皆様のお役に立てたら嬉しいです。
第二期楽天レシピ公式アンバサダー。
ブログ「おいしいじかんとちいさなしあわせ」
http://ameblo.jp/applemint-15
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みるくちー2023/02/15 12:24
ヘルシーで美味しいレシピ、ありがとうございました☆
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