我が家のお雑煮2013 レシピ・作り方
材料（約4人分）
- おもち 好きなだけ
- とりむね肉（小さめに切る） 100ｇくらい
- 人参（いちょう切り） 小1本
- 大根（いちょう切り） 5ｃｍくらい
- ごぼう（約１ｃｍくらいに斜めに切る） １本
- しめじ 半株くらい
- だし汁（昆布とかつおでとったもの） 400ｃｃ
- 鯛のあらからとっただし 200ｃｃくらい
- しょうゆ 適量
作り方
- 1 おもちはオーブントースターで焼き、鶏肉、野菜は切っておく。
- 2 昆布とかつお出汁と鯛のあら出汁を鍋にいれる。
- 3 鶏肉、野菜、しめじを②に入れて煮込み、しょうゆで味付けする。おもちを入れる。
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- カテゴリ
- お雑煮
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つくったよレポート（3件）
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tukuyo932016/01/19 21:38
とっても美味しかったです♬
お雑煮はお野菜がたくさん入ると美味しいですね^ ^
ごぼうの香りが特に良くて美味しいですね♫
ごちそうさま♪ -
v(。・・。)るん♪03942015/06/11 15:11
常備してる切り餅で、今日のお昼に美味しく頂きました♪ご馳走様でした。＾＾* -
mimi23952015/05/05 10:57
お餅は年間いつもおいてあります お雑煮大好き あつあつをいただきました 先日はつくレポ ありがとうございました
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