シリコンスチーマーでつくるひじき煮 レシピ・作り方

シリコンスチーマーでつくるひじき煮
しゃらぽ★
しゃらぽ★
いつも時間をかけて作っていたひじき煮。シリコンスチーマーで簡単にできました。

材料(4~5人分)

  • 乾燥ひじき 25g
  • だし入りしょうゆ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ4
  • ごま油 小さじ1~2くらい
  • 白ごま 好きなだけ(私はたくさんが好きです)

作り方

  1. 1 乾燥ひじきをたっぷりの水に10~20分つけて、もどす。2~3回水をかえて、ざるにあげ、水をきっておく。
  2. 2 しょうゆと砂糖をシリコンスチーマーに入れ、あわせておく。そこに、1のひじきを入れて、混ぜておく。
  3. 3 600Wのレンジに4分かけ、ごま油をまわしかける。白ごまをあえたら、完成です。

きっかけ

いつもフライパンで時間をかけて作っていたひじき煮。シリコンスチーマーできるかと思って、作ってみました。

  • レシピID:1440009005
  • 公開日:2014/04/02
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カテゴリ
ひじきの煮物
料理名
ひじき煮
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2014/06/23 13:30
    シリコンスチーマーでつくるひじき煮
    ボリュームUPのために煮豆の大豆もプラスです(vv) 暑い時はスチームケースで簡単にできるので助かります!  とっても美味しかったです^^*

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