イチジクと山芋の前菜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 山芋は1cm圧に切って酢水につける。水気を拭き、電子レンジで軽くあたため、ネバネバにならないようにする。あたためすぎると生の食感が無くなる。
- 2 山芋の上に生ハムを半分に折ってのせる
- 3 生ハムの上にクリームチーズをのせる。その上にセージをのせる。
- 4 イチジクは皮を向き、4分の1に切る。セージの上にのせる
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