漬けマグロ＆アボカドディップ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
皮・種を取り除いたアボカドを潰し、みじん切りした大葉、わさびを混ぜる。
ポリ袋で、薄切りにしたマグロに醤油をまぶし、なるべく空気を抜き冷蔵庫にしばらく置く。
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2
器にマグロを盛り付け、アボカドを乗せ、小さい大葉を飾り、出来上がり！
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- 料理名
- アボガドディップと漬けマグロ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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