ちりめんじゃこと大根葉とブナシメジの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4～8人分）
作り方
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1
鍋に油をしき熱したら、ちりめんを入れ、炒める。
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2
鍋に油をしき熱したら、ちりめんを入れ、炒め、石突を取り小房に分けたシメジ、薄切りの大根の端切れを加え炒める。
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3
しょう油を入れ強火で手早く混ぜ、水気を飛ばす。
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4
出来上がり！丼山盛りできました♪
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- カテゴリ
- 大根
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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