焼鮭のぶっかけおろしそうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
- そうめん １束(70g)
- 鮭 １切れ
- 大根 ５０ｇ
- 小ネギ 適量
- めんつゆ(ｽﾄﾚｰﾄ) １５０ｍｌ
作り方
-
1
そうめんは表示通りに茹でて、流水でもみ洗いして、水気を切ります。
大根はおろして水気を切ります。
鮭は焼いて、皮と骨を除き、身をほぐします。
小ネギは小口切りにします。
-
2
器にそうめんを盛りつけ、鮭と大根おろしと小ネギをのせて、めんつゆをかけて、出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 焼鮭のおろしそうめん
ぽんぽんぷー
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