山芋とがごめ納豆昆布のお吸い物 レシピ・作り方

山芋とがごめ納豆昆布のお吸い物
  • 約10分
  • 300円前後
ふくーすな
ふくーすな
トロトロ感がおいしいお吸い物です。

材料(3人分)

  • 山芋 5~6センチ
  • がごめ納豆昆布 大さじ1
  • だし汁 600㏄弱
  • しょうゆ 小さじ1
  • 小さじ4分の1
  • いりごま 少々
  • ショウガのすりおろし 少々

作り方

  1. 1 山芋は短冊切りにする。
  2. 2 だし汁を温め、がごめ納豆昆布と山芋を入れる。沸騰したら火を弱め、しょうゆ、塩、ショウガ、ゴマを加えて出来上がり。

きっかけ

ちょっとだけ残っていた山芋を利用して作りました。

  • レシピID:1410009815
  • 公開日:2016/08/20
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カテゴリ
お吸い物山芋
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