サバのカレーチーズ焼き レシピ・作り方

サバのカレーチーズ焼き
  • 約15分
  • 500円前後
ふくーすな
ふくーすな
福袋に入っていた、レトルトカレーを利用して作ってみました。子供に大好評でした♪

材料(3~4人分)

  • サバの半身(うす塩、冷凍を使いました) 2枚
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • サラダオイル 大さじ1
  • レトルトのカレー 1袋
  • チーズ 30g

作り方

  1. 1 玉ねぎは横の細切りにする。サバの半身は1枚を4~5切れのそぎ切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダオイル、大さじ半分を熱し、1の玉ねぎを入れ、少し焦げ目がつくぐらいに炒め、耐熱皿に敷く。同じフライパンに、サラダオイル大さじ半分を加え、サバを両面こんがりと焼く。
  3. 3 サバを耐熱皿の玉ねぎの上にのせ、レトルトカレーとチーズをかけ、オーブントースターで10分ほど焼く。

きっかけ

普段食べないレトルトカレーを使うために考えました。

  • レシピID:1410010144
  • 公開日:2017/01/11

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カテゴリ
さば全般
料理名
サバのカレーチーズ焼き
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