マーボー丼 レシピ・作り方
材料(1~人分)
作り方
- 1 茄子は1センチ角にカットし塩を振って15分おき絞っておく。☆を混ぜておく。ネギは小口切り。
- 2 フライパンに豚と玉ねぎと茄子を入れ中火で2分炒め豆腐と☆を入れ弱火で1分加熱。
- 3 とろみが出てきたらネギを入れ混ぜてごはんにかけて出来上がり。
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- マーボー豆腐(麻婆豆腐)豚ひき肉なす全般
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ひかりん★2023/10/16 02:25美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
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sweet sweet ♡2022/05/21 19:29茄子で作りました✧˖°とてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
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