鶏肉ピリ辛ケチャップ味 レシピ・作り方

鶏肉ピリ辛ケチャップ味
  • 約15分
  • 500円前後
Ayaa
Ayaa
えびちりっぽい味付を目指して♪

材料(4人分)

  • 鶏むね肉 2枚(400g)
  • ●上白糖 15g
  • ●食塩 2.5g
  • ●片栗粉 15g
  • ごま油 10g
  • ◎トマトケチャップ/みりん/水 30g
  • ◎濃口しょうゆ 15g
  • ◎豆板醤/おろしにんにく 5g

作り方

  1. 1 (下ごしらえ)
    鶏肉:一口大に切る→●をまぶす

    ◎の調味料は混ぜておく
  2. 2 フライパンにごま油を入れ、鶏肉を焼く
    →◎の調味料を入れ、煮からめる
  3. 3 (盛付)
    器に盛る

きっかけ

いろんな味付の鶏肉を作っています。

おいしくなるコツ

器に盛り、ごまをふるつもりが、忘れました・・・

  • レシピID:1390042135
  • 公開日:2020/09/24
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カテゴリ
簡単鶏肉料理作り置き・冷凍できるおかずお弁当 からあげ
関連キーワード
鶏肉 ピリ辛 ケチャップ エビチリ
料理名
やきとり
Ayaa
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