【おせち】かにの伊達巻【お弁当】 レシピ・作り方

【おせち】かにの伊達巻【お弁当】
  • 約30分
Ayaa
Ayaa
2023おせち料理テーマ「お弁当おせち」
オーブンで作るカニほぐしみ缶を使った伊達巻です♡

材料(4人分)

  • 鶏卵 4個
  • みりん/きび砂糖/はちみつ 各大さじ1
  • 清酒・上撰 大さじ1/2
  • だし汁 大さじ2
  • 白はんぺん 85g
  • かに缶ほぐし身 50g

作り方

  1. 1 (下ごしらえ)
    はんぺん:細かくちぎる
    かに缶:水気をきる
  2. 2 材料すべてをミキサーにかける
    →バットに流しいれる
  3. 3 オーブン190℃20分やく
  4. 4 熱いうちに巻きすにのせて巻く
    →粗熱がとれるまでなじまぜたら、2㎝厚さに切る
  5. 5 2022年おせち

きっかけ

毎年テーマを決めておせち料理を作っています。

  • レシピID:1390055579
  • 公開日:2023/01/30
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • ioR
    ioR
    2023/12/31 16:44
    【おせち】かにの伊達巻【お弁当】
    はじめてつくりましたが美味しく出来ました。レシピありがとうございます。

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