ごまだれで冷やし坦々麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
（下ごしらえ）
ちんげんさい:３㌢切→茹でる
冷やし中華のめん:表示通りに茹でる -
2
（肉みそ）
フライパンに、ごま油を入れ、⚫の材料を入れて香りが出るまで少し炒める
→豚ひき肉を入れて全体に色が変わるまで炒める
→○の材料を入れて炒め合わせ、水分をとばす -
3
（スープ）
ボウルに冷やし中華ごまだれ２パックを入れ、肉みそを入れて混ぜる -
4
（盛付）
器に、めん、肉味噌スープ、ちんげんさいの順に盛り付ける - 5 お好みでラー油をかける
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Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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