バランスいいね~~大根葉とツナ・コーンの炒め物 レシピ・作り方
材料(4-5人分)
作り方
- 1 大根の葉は10分くらいゆでて水にとります
- 2 水分を切って、2-3センチに切る
- 3 今回使用のツナ缶とコーンです
- 4 フライパンでごま油を熱して、大根葉を1-2分炒めます
- 5 ツナ・コーンを加えて1分ほど炒める
- 6 しょうゆを加え、最後にごまを入れて軽く混ぜて完成
きっかけ
農家の軒先で葉付き大根1本100円でした。 新鮮な葉を活用したくて作りました。
おいしくなるコツ
大根葉はしっかりゆでた方が美味しく頂けます。時間は調節してください。
- レシピID:1390027310
- 公開日:2015/04/12
関連情報
- 料理名
- 大根の葉の炒め物
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miketa2015/04/17 22:43こんばんは♪材料全部揃ってましたので嬉しくて即作りました♪大根菜もしっかり茹でると柔らかくてシーチキンとコーンで美味しくおかずになりますね^^ご馳走様でした♪