ご飯がおいしい～～♪ぶりの味噌漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
味噌と塩麹を合わせます
-
2
保存容器にぶりを入れて1をまんべんなく塗っておきます
半日くらいは漬け込みます
これで2-3日保存OK
-
3
フライパンにごま油を熱してぶりを入れます
-
4
弱火にしてふたをして5分、蒸し焼きにします
-
5
ふたをとり裏返して、さらに5分ほど焼きます
焦げやすいので、ごく弱火にしてください
＊＊調理時間に漬け込み時間は入っていません
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ぶりの味噌漬け
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
まめもにお2015/05/03 14:59
こんにちわ♪塩麹とお味噌で、美味しいブリになりました☆
お酒のつまみにもピッタリですね (^_^)
ご飯にも合うし、旦那がおかわりしまた☆
ごちそう様でした♥
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
