豚としめじのあっさりおうどん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 しめじは手でさき、長ネギは小口切りにする。
- 2 豚うす切り肉は食べやすい大きさにカットして、ごま油をひいたフライパンで炒める。
- 3 ２に水を入れて、沸騰したらアクを丁寧に取り除く。
-
4
３に☆の材料と、しめじ、長ネギを加えて3分程弱火で煮る。
- 5 ４にゆでうどんを加え、１～２分ほぐしながら煮込む。
-
6
器に盛り、お好みで七味をかければ完成！
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- 料理名
- 豚としめじのあっさりおうどん
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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