肉うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鍋に水と出汁パックを入れて出汁を取る。
大根と生姜はすり下ろしておく。 - 2 沸騰させたところへ豚肉薄切り、出汁醤油、清酒、みりんを入れる。
- 3 うどんを入れて加熱する。
- 4 器に入れて、大根と生姜を盛り付け、ごまを振りかけて完成。
関連情報
- カテゴリ
- 肉うどん
- 料理名
- 肉うどん
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ダフィオ2021/09/28 08:13ごまなかったのでブラックペッパーにしました!生姜が効いててとってもおいしかったです♪