玄米のわかめご飯 レシピ・作り方
材料（2合人分）
- 玄米 2合
- 水 430ml
- 乾燥わかめ 4g
- 自然塩 小さじ1
- 清酒 小さじ2
- みりん 大さじ1
- アゴ粉末出汁 小さじ1
- 白ごま 適量
作り方
- 1 わかめを水で戻す。
-
2
わかめ以外の材料を土鍋に入れて
中強火で20分加熱して、その後
弱火で30分加熱し、火を止めて10分蒸らす。 -
3
わかめを土鍋に加えてよく混ぜて10分蒸らす。
最後に白ごまを混ぜて完成。
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rie_felicita
＼管理栄養士／
おやつはココナッツオイルやてんさい糖など
できるだけヘルシーなものを使って作っています♡
おかずは自然塩を使って作っています♡
ぜひ、参考にしてみてください♪
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2 件
つくったよレポート（2件）
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さだだだ2023/07/19 22:21
参考にさせていただきました。美味しかったです。 -
へんてこへんてこママ2022/11/04 07:21
土鍋の玄米美味しかったです
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