赤だし味噌で♥麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
にんにくは皮をむきみじん切りにし、生姜は皮をむきすりおろします。長ネギは軸を切り落とし、みじん切りにします。
フライパンにごま油をひき、豚ひき肉とにんにくと生姜と長ネギを炒めます。 -
2
器に☆を入れ混ぜ合わせておきます。
1のフライパンの豚ひき肉に焼き目がついたら、このフライパンに豆板醤を加えて炒めます。豆板醤が全体に混ざったら、☆を加え中火で煮ます。 - 3 木綿豆腐を食べやすい大きさに切ります。
- 4 2のフライパンが沸騰したら弱火にし、木綿豆腐を加えて1分半煮て火を止めます。ここに♡を回し入れ木べらでかき混ぜます。再び弱火にかけ、1分煮てとろみがついたら出来上がり♪
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mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
いつも素敵なレポートを本当にありがとうございます♪
できる限りお返しレポをさせていただきます。
(重複レポ、難しいレシピを除きます)
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☆レシピを拝見して料理を作り、お返しレポートをしてから、いただいたレポートを承認しています♪
皆様と料理を通して交流するのが楽しいです♪
宜しくお願い致します♪
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Laon2024/03/31 20:34
麻婆豆腐お味噌のコクもあって美味しかったです(｡◕‿◕｡)
mamacreamさん素敵なレシピごちそうさまでした♡いつもありがとうございます♫ -
hamupi-ti-zu2024/03/30 12:43
こんにちは〜美味しかったです♪レシピありがとうございます^_^ -
⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2024/02/29 19:53
麻婆丼にしていただきました♪
美味しかったです！
素敵なレシピありがとうございます(^^) -
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み2024/02/03 18:01
夕飯用に麻婆豆腐作りました☺️
いただくの楽しみです♥
レポ、ありがとうございます(ᵔᴥᵔ)
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