豆乳ごま寒天 レシピ・作り方
材料（６人分）
- 豆乳 ２００cc
- 水 ２００cc
- ねりごま 大さじ２
- 塩 ふたつまみ
- 寒天パウダー ２g
- 砂糖 大さじ１
- わさび 一人分５ミリ
- だし醤油 小さじ1／2〜
作り方
- 1 鍋に水と練りごま、塩、砂糖、寒天パウダーを入れて２分ほど沸騰させる
-
2
その中に豆乳をいれてよくまぜて型に入れる。
- 3 型は市販の卵豆腐、３個パックを食べたあとのものです。これで６個分できました。
- 4 わさびとだし醤油でどうぞ♡
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関連情報
- 料理名
- 豆乳ごま寒天
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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