夏野菜の焼き浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 水と麺つゆを混ぜておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、一口大に切ったズッキーニを炒める。
- 3 炒まったら、麺つゆに入れる。
- 4 フライパンに甘唐辛子を入れて炒める。（たぶん、サラダ油は残っているはずです。）炒まったら麺つゆに入れる。
- 5 かぼちゃは一口大に切って、３分ほどチンする。柔らかくなったら麺つゆに入れる。
- 6 冷めるまで放置する。これによって味がしみます。
- 7 食べるときに皿に盛ってから、お好みでかつお節を飾る。
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- 料理名
- 夏野菜の焼き浸し
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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