マグロで簡単しぐれ煮風～薄味～ レシピ・作り方
材料（3～人分）
作り方
-
1
小鍋に緑茶とお酒を入れたらマグロ、キューピーマヨネーズ、生姜を入れふたをして中火で加熱します。
-
2
沸騰したら火を弱め、途中２、３回かき混ぜ、マグロに火を通します。
木べらで身をほぐしたら、
砂糖、醤油、麺つゆを加えて味を付けます。
- 3 汁気がほぼなくなるまで煮切り、ごま油を加え火を止め、ごまと七味を加えて完成♪
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