やまもり具沢山☆鶏としめじと山菜の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 米を3合計量して研いでおきます。

   

2. 2 山菜の水煮です。

   

3. 3 山菜をザルに開けて水気を切っておきます。

   

4. 4 白滝は細かく切っておきます。キッチンハサミでチョキチョキ切るとやりやすいです。

   

5. 5 薄揚げは細切りにします。

   

6. 6 鶏もも肉は小さく切ります。

   

7. 7 しめじは株から切り離してください。

   

8. 8 調味料をすべて合わせておきます。

   

9. 9 米に3合分の水を入れてください。

   

10. 10 しめじ、白滝、薄揚げ、鶏もも肉、山菜の水煮、合わせた調味料を加えて軽く混ぜ合わせてください。
    炊飯器に入れて普通に炊きます。

    

11. 11 炊きあがりました。

    

12. 12 軽く混ぜ合わせてください。

    

13. 13 器に盛りつけて完成です。