大人気☆とろとろ里芋とひき肉のカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 里芋は皮を剥き一口サイズに切り水にさらします。

   

2. 2 ジャワカレー辛口です。

   

3. 3 玉ねぎをスライスします。

   

4. 4 人参は皮を剥き一口サイズに切ります。

   

5. 5 鍋にサラダ油をひき火にかけます。

   

6. 6 玉ねぎを炒めます。

   

7. 7 ひき肉を加えて炒めます。

   

8. 8 人参と里芋を加えます。

   

9. 9 水を加えて10分ほど煮込んでください。

   

10. 10 里芋が柔らかくなったら一旦火を止めてルウを溶かしてください。

    

11. 11 中火にかけて5分ほど煮込んだら火を止めてください。

    

12. 12 器にご飯を盛り付けてください。

    

13. 13 カレーをたっぷりかけて完成です。