簡単！エビチリ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
エビは背ワタをとります。ニンニク、しょうが、ネギはみじん切りにしておきます。
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2
ポリ袋にエビを入れ、●をもみ込んでおきます。
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3
フライパンにごま油、ニンニクしょうがを入れ、弱火にかけます。ニンニクしょうがの香りが立ってきたら、ニンニクしょうがはフライパンの端に寄せます。
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4
中火にして、エビをフライパンに入れ焼いていきます。
片面2〜3分焼きます。
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5
焼いている間に、◎の調味料をボウルに入れ、合わせ調味料を作っておきます。
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6
エビにだいたい火が通ったら、ネギ、合わせ調味料をフライパンに入れ、3〜4分、タレにとろみがつくまで煮詰めたら完成です。
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