ブロッコリーと豆乳のキーマカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは一口大に切り、たまねぎ,にんじん,にんにく,しょうがはみじん切りにする。
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2
深めのフライパンにオリーブオイルをひき、たまねぎとにんじんを炒める。しんなりしてきたら、挽肉,しょうが,にんにくを加えてさらに炒める。
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3
トマト缶も加えてサッと炒めたら、☆も加えて全体が馴染むまで炒める。
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4
豆乳,ブロッコリーを加えて、ブロッコリーに火が通るまで混ぜながら煮る。
-
5
仕上げにヨーグルトを加えてサッと混ぜたら、ごはんと一緒に盛り付けて完成！
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