しそ風味の豆腐ネバネバ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラは板ずりをして1分程茹でて小口切りにする。大葉はみじん切りにする。
- 2 ボールに1と手で一口大にちぎった豆腐を入れる。
- 3 ☆を加え混ぜ合わせる。
- 4 ご飯の上に3をのせ、中央をくぼませて温泉卵をのせる。
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