大根もち レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は皮を剥きおろします
ネギは小口切りに、椎茸はみじん切りにします - 2 ボールに1とちりめんじゃこ、椎茸、小麦粉、片栗粉、めんつゆ＋みりんを入れて混ぜ合わせます
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3
油をひいたフライパンで両面焼き色がつくまで軽くフライ返しで潰しながら焼けば完成！
ポン酢をかけて食べて下さい
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
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